Apresentando novidades em pesquisas, lançamentos, produção e industrialização de produtos lácteos, a Revista Leite & Derivados traz entrevistas com importantes nomes do setor, reportagens especiais com os principais acontecimentos relacionados à indústria laticinista e artigos técnicos das mais importantes entidades de pesquisa no Brasil. Em um total de sete publicações por ano, a revista é pioneira neste setor – está há 18 anos no mercado.

Constam em seu conteúdo editorial: reportagens, artigos técnicos e outras informações sobre a cadeia de leite e derivados, incluindo um guia anual, o Anuário Brasileiro de Produtos & Serviços, e matérias especiais sobre a indústria de lácteos e eventos sobre o setor.